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AU CŒUR DE l’OCCITANIE 

Spécialiste de l’embouteillage mobile à la propriété

Avec plus de 30 ans d’expérience dans l’embouteillage mobile nous proposons une offre complète, maîtrisée et sur-mesure auprès de caves coopératives, caves particulières et sociétés de négoce.

Nous produisons plus de…

de cols chaque année

Avec nous, votre vin est entre de bonnes mains !

Notre savoir-faire

Nous assurons les opérations de mise en bouteille classiques sur tous les formats de bouteilles (37,5cl, 0,75cl, 1,5l), les capsules à vis, tous les types d’étiquetage.

Au-delà de ces procédures classiques de mise en bouteille notre savoir faire repose sur :

La maîtrise du traitement des vins : ajustement des gaz (CO2, Azote), ajout de produits œnologiques suivant les préconisations de votre œnologue conseil.

La maîtrise de l’oxygène dissous : mise en place de procédures naturelles pour réduire l’apport d’oxygène lors de la mise en bouteille.

La qualité d’exécution : respect des procédures strictes et rigoureuses grâce à une équipe de permanents qualifiés.

Une équipe dédiée sur chaque unité de conditionnement

Equipes qualifiées

Nos équipes sont composées de permanents qui assurent un suivi très strict des procédures et un soin particulier apporté aux contrôles et à la qualité.

Formation continue

Nos équipes sont formées régulièrement afin de renforcer leurs compétences, acquérir de nouvelles connaissances, et ainsi répondre à vos futurs besoins.

La qualité au coeur de nos préoccupations

Respects des cahiers des charges

Suivi de la traçabilité

  • Réponses aux exigences réglementaires
  • Enregistrement à toutes les étapes de la production

Elaboration d’un manuel HACCP

basé sur le guide des bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication de la filière vin dans le but d’assurer la sécurité alimentaire du produit

Certification Agriculture Biologique

Certifié par Ecocert
Bonnes pratiques en cohérence avec le référentiel (validé chaque année par Ecocert)

Caves coopératives, caves particulières
et sociétés de négoce…
Ils sont déjà nombreux à nous faire confiance

Avec nous, votre vin est entre de bonnes mains !

Adresse

 57 Av. les Bruyères – 34400 Entre-Vignes

Téléphone

04 67 84 74 98

Prendre rendez-vous